Abends auf der Landstraße

[Twiddyfix]

Abends auf der Landstraße, zwischen Östergaard und Tombör, quert eine Rotte Wildschweine die Straße, ich kann meinen schweren SUV nicht mehr Abbremsen, ein stumpfer Schlag und der Wagen steht, vor dem Wagen liegt ein Wildschwein, ein Keiler, sicher tot.
Mit großer Mühe gelang es mir, das Tier in den Kofferraum zu verfrachten.
Jetzt musste ich umplanen, statt nach hause zu fahren, fuhr ich in die Kleinstadt, dort hatte mein Freund eine Metzgerei.
Nachdem der Keiler in den Zerteilraum gebracht war, machte mein Freund mir einen Vorschlag.
“Ich werde die Zwei Schinken Räuchern, du bekommst einen davon, den anderen werde ich im Geschäft verkaufen, alles andere überlass mir, du brauchst dich um nichts zu Kümmern, den Veterinär rufe ich dann gleich an”!
Damit war ich einverstanden.
Am anderen Tag fuhr ich in die Werkstatt, dort begutachtete der Meister den Schaden am Wagen,
für 300 € konnte ich ihn tags darauf abholen.
Vier Wochen später, brachte mir mein Freund den geräucherten Schinken.
Mit Wacholder geräuchert, ein Hochgenuss.

[Ilka-Maria]

Das möchte ich gerne sehen, wie du einen Keiler von ca. 80 bis 100 Kilo, oft sogar mehr, alleine in einen Kofferraum hievst. Und wie man mit einem Schaden von 300 Euro weggkommt. Ich hatte für die Reparatur meiner Stoßstange - reiner Verschleiß - schon 1.000 Euro zu zahlen.

Wozu man einen Veterinär braucht, wenn das Tier ohnehin schon tot ist, bedarf der Erklärung.

[Epilog]

Zitat von Ilka-Maria

Wozu man einen Veterinär braucht, wenn das Tier ohnehin schon tot ist, bedarf der Erklärung.

Eine Untersuchung des Fleisches auf Trichinenbefall, wenn man es weiterverwenden will, ist Pflicht (neuerdings wohl auch auf Schweinepest).

Dass man einen ausgewachsenen Keiler allein und ohne "Flaschenzug" in den Kofferraum verfrachten kann, halte ich allerdings auch für ein Gerücht.

Ein Fortbildungsdozent hat uns quasi die gleiche Geschichte 1997 als am Vorabend selbst erlebt berichtet - da war das erlegte Schwein allerdings noch ein Frischling.

Beste Grüße

Epilog

[Ilka-Maria]

Zitat von Epilog

Eine Untersuchung des Fleisches auf Trichinenbefall, wenn man es weiterverwenden will, ist Pflicht (neuerdings wohl auch auf Schweinepest).

Leuchtet ein. Allerdings wäre der Vet auch verpflichtet, den Unfall der Polizei zu melden. Man darf sich nicht einfach ein totes Wild zum Eigentum machen.

[Twiddyfix]

Mein SUV ist mit einen Flaschenzug ausgerüstet.
Der Veterinär musste das Fleisch freigeben.
Der Besitzer der Autowerkstatt ist ebenfalls mit mir befreundet.
Das alles ist eben auf dem Land so noch üblich.
Man kennt sich, man hilt sich.

[Ilka-Maria]

Zitat von Twiddyfix

Mein SUV ist mit einen Flaschenzug ausgerüstet.
Der Veterinär musste das Fleisch freigeben.
Der Besitzer der Autowerkstatt ist ebenfalls mit mir befreundet.
Das alles ist eben auf dem Land so noch üblich.
Man kennt sich, man hilt sich.

Von alldem steht in deiner Geschichte nichts.