Rezept

[ftatateeta]

eine sparsame Wirtin aus Uelzen
schmiert einen Tiegel dann füllt se’n
mit allerlei Resten
von vorherigen Gästen.
und macht daraus Uelzener Sülzen.

[Donna]

Hi ftatateeta,

ist Uelzener Sülze eine genießbare Speise? ich kenne sie ( noch ) nicht.
Speisen wie Tote Oma, Strammer Max, kalter Hund und Nonnenfürzle lassen wenigstens ihre Ingredienzien erahnen.

gerne gelesen, Donna

[Epilog]

.. die große Frage, die sich mir hier stellt: Handelt es sich um Reste von den Tellern der Gäste - oder um Reste deren selbst ...?

Beste Grüße

Epilog

[Candlebee]

Hallo ftatateeta,

ich hab mir die gleiche Frage gestellt wie Epilog. Speisereste oder Gäste? Die Idee mit den zerschnippelten Gästen erinnert an Hannibal Lector. Der macht zu gern ein Menschenmenü. Ist die Wirtin möglicherweise eine Verwandte??? Sülze passt da auch. Deine Worte lassen einen schmunzeln. Gern gelesen.

Nette Grüße, Candlebee

[ftatateeta]

Hallo Donna, Epilog und Candlebee,

Danke fürs Feedback. Grinsend bemerke ich, dass ihr genau die Frage stellt, die ihr sollt. Guten Appetit.

LG - ftatateeta

Übrigens: wissen wir immer, was auf unseren Tellern ist, wenn wir nicht selbst gekocht haben?

[Heinz]

Du biss ene miese Möpp,
da ich Jahre in Niedersachsen lebte, kenne ich Uelzen und natürlich auch Sülze.
Somit auch Sülzener Sülze und auch sie Sülze aus Uelzen. Beide Sülzen, sowohl die aus Uelzen als auch die Sülze aus Sülze, gibt es in Gläsern zu kaufen, aber auch in Uelzen und Sülze zu gesülzenen Preisen.
Bon appetit!
Heinz