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Zeitgeschehen und Gesellschaft Gedichte über aktuelle Ereignisse und über die Menschen dieser Welt. |
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03.07.2007, 17:42 | #1 |
Dabei seit: 07/2007
Beiträge: 1
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Küchenmeister Schmalhans
Handelt um 1850 rum, würd ich mal grob geschätzt sagen...
Küchenmeister Schmalhans Der Adel und die reiche Meute, speisen nicht wie arme Leute. Nein, ihr Küchenpersonal, stammt von Spanien bis Ural. Es kommt aus Lissabon und Barcelona, aus Rom, Venedig und Verona, aus Wien, Budapest und Breslau, ja gar aus Kiew und aus Moskau. Doch auch Proleten sowie Bauern, sind in keiner Weise zu bedauern. Sogar sie besitzen einen Küchenmeister, Gourmet Schmalhans heißt er. Zwar stammt der nicht aus der ferne, und mögen tut ihn keiner gerne, trotzdem ist er angestellt, bei dem größten Teil der Welt. Nur mittags gibt es ein Gericht, für mehr reichts hint und vorne nicht. Die Speisen sind nicht Delikat, meist gibt’s Kraut und Feldsalat. Auf Schmalhans Kart, stehn ohne Frag, auch Kartoffeln, fast an jedem Tag. Doch herrscht auch mal die größte Not, backt Hans nicht immer frisches Brot! Beinah nie gibt’s Rind und Schwein, Schmalhans kann sehr sparsam sein. Auch Süßes, etwa Tort und Kuchen, ham bei Schmalhans nichts zu suchen. So sind die Leut, ob arm, ob reich, letztendlich alle wieder gleich. Viel Unterschied und aber doch, hat jeder seinen eignen Koch. Ist der Koch recht weit gereist, so sind seine Herren feist, Sind diese jedoch dürr, so wisst, dass Schmalhans Küchenmeister ist! |