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03.06.2010, 15:08
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#1 |
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Lieber weniger statt Mehl
Mehl gehört zum Backen
wie die Wolke zum Regen. Je beschränkter die Kochkunst, desto mehr rinnt das Mehl wie Sand durch die Finger. Das Mehl malt langsam seine weißen Spuren auf den schwarzen Küchengranit. Mehltau an Küchenkräutern bringt die Blätter ins Taumeln. An Hochzeiten wird Reis auf das Paar geworfen, Mehl würde peinlich wirken, aber was einen an Pein erwartet, weiß man erst nach der Vermählung. |
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