Galaessen bei Poetry.de

Ex-DrKarg · 28.05.2016, 09:42

Galaessen

©Hans Hartmut Karg
2016

Schon das Vorspeisenbüffet überrascht:
Pilzmuschelplatten liegen bei Thunfischtomaten!
Mein Nachbar ein wenig vom Schinken nascht –
Und manche den Teller doch sehr überladen.

Zur Wahl steht auch ein Reis-Pilaf ganz fein
Mit Gemüse und dicklicher Safranmousse.
Da werden die Wünsche schließlich ganz klein,
Wenn in Auswahl steht solch ein Küchenkuss!

Spaghetti mit Knoblauch, Öl, Pfefferschote –
So essen jetzt alle, ein jeder darf holen.
Das erhält von den Essern die beste Note,
Das Sollen ist hier wirklich das Wollen!

Ganz wenige nehmen Kraftbrühe mit Brandy,
Einsam stehen Fruchtsäfte herum.
Ein Einzelner verschwindet mit seinem Handy,
Alle anderen essen – gar nicht stumm.

Der Merlot kommt als Hauswein in großen Kannen,
Das Mineralwasser gibt es zu stetem Gebrauch.
In der Küche warten schon dampfende Pfannen –
Und nichts ist hier ausschließlich Schall und Rauch!

Zum Hauptgang reicht man dann Schollenfilet,
Ganz zart, mit Oliven, nicht trocken.
Manche wählen Roastbeef oder auch Reh,
„Tiroler Stelze“ – um länger zu hocken.

Mit Rosmarin unterlegte, gebratene Kartoffeln
Als Beilage – oder Romanescu in Butter:
Hier verabschieden sich alle Askesestaffeln
Und denken an die Küche bei ihrer Mutter.

Wie haben uns da die Essen gemundet,
Die so einfach und pikant doch waren,
Bei denen die Zunge Geschmack erkundet,
Um zu genießen in späteren Jahren!

Den Höhepunkt all der Genussseligkeit
Haben wir hier im Ausland gefunden:
Das Nusseis kommt im Pistazienkleid,
Ganz in den Fruchtteller eingebunden.

Die Dekoration mit den Rosenblüten
Duftet betörend wie von einem anderen Stern.
Es gehört hier zu den gelungenen Mythen,
Dass wir Gutes essen so schrecklich gern!

*

Leandra · 28.05.2016, 09:53

Sorry liest sich echt mühsam ,und das Thema ist nicht der Rede wert. Umso länger umso schwieriger da was wieder rauszuholen. Bei Poems zumindest. Vielleicht sehe ich das nur aus meiner Sicht so.

Dennoch herzliche - Leandra mit Obstschüssel.

Ex-DrKarg · 28.05.2016, 11:26

Leandra,
es war die große Essens- und Erlebnislust, die mich beflügelt hat....
Beste Grüße H. H. Karg

28.05.2016, 09:42	#1
Ex-DrKarg Gast Dabei seit: 01/2012 Alter: 76 Beiträge: 3.139 Meine Gedichte Meine Favoriten	Galaessen Galaessen ©Hans Hartmut Karg 2016 Schon das Vorspeisenbüffet überrascht: Pilzmuschelplatten liegen bei Thunfischtomaten! Mein Nachbar ein wenig vom Schinken nascht – Und manche den Teller doch sehr überladen. Zur Wahl steht auch ein Reis-Pilaf ganz fein Mit Gemüse und dicklicher Safranmousse. Da werden die Wünsche schließlich ganz klein, Wenn in Auswahl steht solch ein Küchenkuss! Spaghetti mit Knoblauch, Öl, Pfefferschote – So essen jetzt alle, ein jeder darf holen. Das erhält von den Essern die beste Note, Das Sollen ist hier wirklich das Wollen! Ganz wenige nehmen Kraftbrühe mit Brandy, Einsam stehen Fruchtsäfte herum. Ein Einzelner verschwindet mit seinem Handy, Alle anderen essen – gar nicht stumm. Der Merlot kommt als Hauswein in großen Kannen, Das Mineralwasser gibt es zu stetem Gebrauch. In der Küche warten schon dampfende Pfannen – Und nichts ist hier ausschließlich Schall und Rauch! Zum Hauptgang reicht man dann Schollenfilet, Ganz zart, mit Oliven, nicht trocken. Manche wählen Roastbeef oder auch Reh, „Tiroler Stelze“ – um länger zu hocken. Mit Rosmarin unterlegte, gebratene Kartoffeln Als Beilage – oder Romanescu in Butter: Hier verabschieden sich alle Askesestaffeln Und denken an die Küche bei ihrer Mutter. Wie haben uns da die Essen gemundet, Die so einfach und pikant doch waren, Bei denen die Zunge Geschmack erkundet, Um zu genießen in späteren Jahren! Den Höhepunkt all der Genussseligkeit Haben wir hier im Ausland gefunden: Das Nusseis kommt im Pistazienkleid, Ganz in den Fruchtteller eingebunden. Die Dekoration mit den Rosenblüten Duftet betörend wie von einem anderen Stern. Es gehört hier zu den gelungenen Mythen, Dass wir Gutes essen so schrecklich gern! *

28.05.2016, 11:26	#3
Ex-DrKarg Gast Dabei seit: 01/2012 Alter: 76 Beiträge: 3.139 Meine Gedichte Meine Favoriten	Re: Galaessen Leandra, es war die große Essens- und Erlebnislust, die mich beflügelt hat.... Beste Grüße H. H. Karg

28.05.2016, 09:53	#2
Leandra Dabei seit: 08/2015 Ort: NRW - Essen Umgebung. Alter: 39 Beiträge: 771 Meine Gedichte Meine Favoriten	Sorry liest sich echt mühsam ,und das Thema ist nicht der Rede wert. Umso länger umso schwieriger da was wieder rauszuholen. Bei Poems zumindest. Vielleicht sehe ich das nur aus meiner Sicht so. Dennoch herzliche - Leandra mit Obstschüssel.