alles wurscht oder was

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alles wurscht oder was

elsa - der fetten sau - war zu lebzeiten alles egal
jetzt liegt sie als wurst im kühlregal
jäh nahm ihr schweinisches dasein ein frühes ende
sie starb gestern - frühmorgens - durch metzgerhände

auf hölzernem schragen liegt ein abgehäutetes kalb
es liegt dort seit stunden schon - nur noch halb
die andere hälfte wurde zu haxen und gordon bleu zerlegt
kein wunder – dass sich das kalb nicht mehr bewegt

an zwei eisernen haken hängt leblos eine kuh
sie findet demnächst als steaks ihre letzte ruh
das schwarzbunte fell wird man zu leder gerben
so lebt sie als Schuhsohle weiter - auch nach dem sterben

das hähnchen auf dem glühenden holzkohlegrill
weiss ganz genau - was es nicht will
doch wer fragt schon einen knusprigen hahn in der glut
ob auch er sonntägliches grillen findet gut

die eier aus der engen legebatterie
erlebten sex in ihrem kurzen dasein nie
geschlagen – gekocht oder in butter gebraten
sind auch sie in die nahrungskette geraten

selbst das einst tiefgefrorene lamm aus argentinien
schmort jetzt zusammen mit kernen von pinien
in einer gusseisernen pfanne im eigenen saft
noch 30 minuten – dann ist es geschafft

gestern noch hat der hirsch im wald stolz geröhrt
heute - im morgengrauen - hat eine kugel aus blei sein leben zerstört
kaum hat sich der beissende pulverdampf auf der Lichtung verzogen
ist der hirsch schon zerlegt und zu portionen abgewogen

es dreht sich im leben eben alles ums essen
der eine frisst - der andere wird gefressen
auf der strecke bleibt am ende als arme sau
der mensch – der nimmersatte – mann wie frau